ぶりのポン酢焼き

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材料
・ぶり:2切れ
・長ねぎ:1/2本
・サラダ油:大さじ1
・ポン酢:大さじ2
・青じそ:お好みで

【2人分】
調理時間 カロリー
10分 330kcal
(1)長ねぎは3~4cm幅に切っておく。

(2)フライパンにサラダ油を熱し、ぶりと切った長ねぎを焼く。

(3)ぶりは両面に焼き色をつけるように焼く。

(4)ぶりの中まで火が通ったらポン酢を回しかけ、味をからめるようにさっと焼く。

(5)お好みで盛りつけの時に青じそをひいて、できあがり。