お花見弁当
お花見・春の行楽に、手作り料理はいかがですか？
おいしいお弁当でこころも満開！
春キャベツたっぷりソース焼きそば
春キャベツは、みずみずしく生でも軟らかいので、あまり火を通さずシャキシャキ感を残した方が美味しく食べられます。
あさりと春野菜のスープスパゲッティー
春の味も食感もグッド！
きゅうり
近頃、イボがなく、つるりとして皮が薄い「フリーダム」という品種のきゅうりを見かけるようになりました。6月～8月（初夏～夏）が本来の旬にあたりますが、栽培技術・（品種）の向上により一年中出荷されるにいたる。
ピーマン
赤ピーマンは緑色のピーマンが完熟したもので、赤ピーマンの方がカロチンやビタミンＣが豊富。6月～8月（夏）が旬になりますが、鹿児島・宮崎・高知と温暖な気候を利用しハウス栽培で出荷されており、周年で出荷されている野菜になります。