飯田風 ネギだれおでん

長野県飯田地方に伝わる、おでんにあっさりとしたネギだれをつけて食べる、ひと手間かけたおいしいレシピです。長ネギと鰹節がからんだしょうゆベースのたれに、おでんとふわふわしたはんぺんの食感がお楽しみいただけます。

おでんの〆のたこ焼き

栗ご飯

ほっくりおいしい秋の味。