カキつゆ鍋

旬のカキを寄せ鍋でいただきます。お鍋のだしとカキの旨みがたっぷりと野菜や豆腐にしみ込みます。

てっちり鍋

ふぐを使って冬にあったか。 山口県では福を呼ぶに由来して「ふく」と呼ばれます。

和牛ときのこの味わいすき焼き

みんながそろったらすき焼きがおススメ！ちょっといい肉を用意して鍋を囲もう！

贅沢しゃぶしゃぶ

ぶりのキムチ鍋

旬の寒ぶりを使ったキムチ鍋でポカポカに

おさしみ海鮮しゃぶしゃぶ

お好みのお刺身で贅沢にしゃぶしゃぶを。

カキのごま豆乳鍋

まろやかなごま豆乳鍋とカキの旨みが絶妙なハーモニー。

ごちそうすき焼き

角切りビーフシチュー

ワインを使用し、牛肉がとろとろになるまで煮込んだビーフシチューです。ワインに合うメニューですので、ちょっとしたイベントなどにピッタリです。

豚ハリ鍋

豚肉と水菜を使って、「はりはり鍋」風にしました。水菜や白菜、長ねぎのシャキシャキした食感をお楽しみください。