こんにゃくとキムチの炒り照り
ヘルシーなメニューです。ご飯のおかずにはもちろん、甘辛なのでお酒のおつまみにもぴったりです。
材料 |
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牛角韓国直送キムチ:200g こんにゃく:1枚 醤油:適量 みりん:適量 2人分 |
調理時間 | カロリー |
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(1)こんにゃくはたたいて柔らかくしてから手でちぎり、湯通しして油をひかずにフライパンで炒める。
(2)こんにゃくに焦げ目がついてきたらキムチを入れ炒め、醤油・みりんを加え軽く水分をとばす。
(2)こんにゃくに焦げ目がついてきたらキムチを入れ炒め、醤油・みりんを加え軽く水分をとばす。