きびなごの天ぷら
| 材料 |
|---|
| きびなご:1杯(約20匹) 塩:適量 小麦粉:1/2カップ 卵:1/2個 水:70cc 【3人分】 |
| 調理時間 | カロリー |
|---|---|
| 15分 | 115kcal |
(1)きびなごに塩で下味をつける。
(2)小麦粉、卵、水を混ぜ合わせて衣を作る。
(3)きびなごを衣にくぐらせて油で揚げる。
浮いてくれば、出来上がり。
(2)小麦粉、卵、水を混ぜ合わせて衣を作る。
(3)きびなごを衣にくぐらせて油で揚げる。
浮いてくれば、出来上がり。