白菜とブロッコリーのスパグラ

(1)白菜は葉をざく切り、芯の部分は繊維に沿った1cmx5cmくらいの短冊切りにします。
(2)ブロッコリーは小房に分け、下ゆでしておきます。
(3)鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ･(1)を中火で４分程度焦がさないようによく炒め、火を止めます。(水分を飛ばすようにします。)
(4)グラタンソース･水･牛乳を入れて軽く混ぜます。スパゲッティを加えて中火ににかけ、かき混ぜながら煮ます。沸騰したら弱火にして、さらにかき混ぜながら約5分間煮ます。
(5)その中に油をきったシーチキンLと汁けをきったシャキッとコーン･(2)を加えよく混ぜます。(まだ固いスパゲッティも、オーブンでほどよく調理されます。)
(6)バターを塗った耐熱皿に(5)を移し、チーズをのせて、オーブントースターで7～8分間焼きます。(オーブンの場合は、250℃で10～20分間)
※白菜とブロッコリーのスパグラは、「スパグラ トマトソース」でもおいしくいただけます。