こんにゃくとキムチの炒り照り
ヘルシーなメニューです。ご飯のおかずにはもちろん、甘辛なのでお酒のおつまみにもぴったりです。
| 材料 |
|---|
| 牛角韓国直送キムチ:200g こんにゃく:1枚 醤油:適量 みりん:適量 2人分 |
| 調理時間 | カロリー |
|---|---|
(1)こんにゃくはたたいて柔らかくしてから手でちぎり、湯通しして油をひかずにフライパンで炒める。
(2)こんにゃくに焦げ目がついてきたらキムチを入れ炒め、醤油・みりんを加え軽く水分をとばす。
(2)こんにゃくに焦げ目がついてきたらキムチを入れ炒め、醤油・みりんを加え軽く水分をとばす。