秋のきのこたっぷりスープ

材料
きのこ類（しめじ、えのき、しいたけ等）：約50g じゃがいも：１個白菜：約2枚水：600ml 「ほんだし」：小さじ１味噌：大さじ２醤油：小さじ１しょうが：少々 4人分

調理時間	カロリー
約15分	約40kcal/1人分

①鍋に水、ほんだしを入れ、カットしたじゃがいもを入れて煮る
②２～３分して、きのこ類を鍋に投入
③カットした白菜を鍋に投入
④味噌、醤油を入れ味を整える
⑤出来上がったスープを器に入れ、お好みの量のすりおろししょうがを入れて完成

出典「AJINOMOTO PARK」