地鶏塩ちゃんこ鍋
地鶏のコクとさっぱり塩味でいただくちゃんこ鍋。お好みでえびやほたてを追加すると旨みが更に引き立ちます。
| 材料 |
|---|
| 鶏もも肉：１枚 鶏だんご：１０個 白菜：１／４個 にんじん：１／３本 長ねぎ：２本 水菜：１／２袋 しいたけ：４枚 絹ごし豆腐：１／２丁 油揚げ：２枚 くずきり：３０ｇ ミツカン地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート：１袋 ＜おすすめ〆＞ 中華めん（生）：適宜 【4人分】 バター：適宜 |
| 調理時間 | カロリー |
|---|---|
| 30分 | 415kcal |
(1)具材は全て食べやすい大きさに切る。
(2)「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよく振り、鍋に入れて沸騰させる。煮えにくい具材から入れて、火を通す。
(3)煮えた具材からいただく。お好みで、〆に中華めんとバターを入れ、塩バターラーメンにしていただく。
(2)「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよく振り、鍋に入れて沸騰させる。煮えにくい具材から入れて、火を通す。
(3)煮えた具材からいただく。お好みで、〆に中華めんとバターを入れ、塩バターラーメンにしていただく。