こんにゃくとキムチの炒り照り

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ヘルシーなメニューです。ご飯のおかずにはもちろん、甘辛なのでお酒のおつまみにもぴったりです。
材料
牛角韓国直送キムチ:200g
こんにゃく:1枚
醤油:適量
みりん:適量

2人分
調理時間 カロリー
(1)こんにゃくはたたいて柔らかくしてから手でちぎり、湯通しして油をひかずにフライパンで炒める。
(2)こんにゃくに焦げ目がついてきたらキムチを入れ炒め、醤油・みりんを加え軽く水分をとばす。