黄金ビビンバ

(1)牛肉は細切りにし、黄金の味で下味をつけます。 にんじんは千切りに、ほうれんそうは4～5cmの長さに切り、豆もやしとともに下茹でし、ごま油少々をまぶしておきます。
(2)ホットプレートにごま油を熱し、(1)の牛肉を炒め、いったん取り出します。ご飯を押さえつけるように焼き、 牛肉・(1)の野菜・おいしいキムチをのせ、卵黄をおとします。
(3)黄金の味をまわしかけ、よく混ぜて、出来上がりです。