カキつゆ鍋

旬のカキを寄せ鍋でいただきます。お鍋のだしとカキの旨みがたっぷりと野菜や豆腐にしみ込みます。

材料
カキ：20個 白菜：1/4個 しいたけ：4個 長ねぎ：1本 絹ごし豆腐：1丁 にんじん：1/2本 れんこん：200g(すりおろし) 寄せ鍋つゆストレート：1袋 4人分

調理時間	カロリー
30分	165kcal

(1)具材は食べやすい大きさに準備する。

(2)鍋に寄せ鍋つゆストレートを煮立て、カキ以外の火の通りにくい具材から順に入れ、火を通す。

(3)カキを加え、火が通ったらいただく。