きびなごの天ぷら
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材料 |
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きびなご:1杯(約20匹) 塩:適量 小麦粉:1/2カップ 卵:1/2個 水:70cc 【3人分】 |
調理時間 | カロリー |
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15分 | 115kcal |
(1)きびなごに塩で下味をつける。
(2)小麦粉、卵、水を混ぜ合わせて衣を作る。
(3)きびなごを衣にくぐらせて油で揚げる。
浮いてくれば、出来上がり。
(2)小麦粉、卵、水を混ぜ合わせて衣を作る。
(3)きびなごを衣にくぐらせて油で揚げる。
浮いてくれば、出来上がり。