かきご飯
| 材料 |
|---|
| 生がき･小：200g ご飯：800g 「瀬戸のほんじお」：適量 【A】 酒：小さじ1 うす口しょうゆ：小さじ1 「味の素」：少々 【B】 「ほんだし」：小さじ2 七味唐がらし：少々 あさつき･小口切り：適量 4人分 |
| 調理時間 | カロリー |
|---|---|
| 10分 | 349kcal |
(1)生がきはザルに入れ、塩水で3～4回ふり洗いし、水に放して水気をきる。
(2)フライパンを熱して(1)のかきをからいりし、かきに火が通ったらAをふる。
(3)あつあつのご飯にBを混ぜ、(2)のかきと煮汁を混ぜ合わせ、あさつきを散らす。
出典「AJINOMOTO PARK」
(2)フライパンを熱して(1)のかきをからいりし、かきに火が通ったらAをふる。
(3)あつあつのご飯にBを混ぜ、(2)のかきと煮汁を混ぜ合わせ、あさつきを散らす。
出典「AJINOMOTO PARK」