フルーツサンド

(1)生クリームに砂糖を加えて泡立て器でホイップする。フルーツは5ミリ厚さにカットする。
(2)食パンに粒マスタードを塗り、ホイップした生クリーム(砂糖を加えておく)を塗り、カットしたいちご、キーウイフルーツ、バナナ、黄桃を乗せ、その上に生クリームを塗ったもう1枚の食パンをかぶせる。
(3)(2)をサランラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから包丁で切り、器に盛る。