バラエティ手巻き寿司
みんなの大好きな具材で手巻き寿司！お孫さんからおじいちゃん・おばあちゃんまでみんなが楽しめます！
| 材料 |
|---|
| 米：3合 お刺身用サーモン：150グラム 玉ねぎスライス：1/4玉 お刺身用まぐろ：100グラム しょうが（みじん切り）：適量 万能ねぎ(小口切り)：適量 お刺身用いか：100グラム オクラ：4本 とんかつ：1枚 サニーレタス：適量 焼き海苔：10枚 しょうゆ：適量 マヨネーズ：適量 ミツカンすし酢昆布だし入り：適量 ４人分 |
| 調理時間 | カロリー |
|---|---|
| 30分以上 | 742kcal |
(1) ご飯を炊き、よく合わせた＜合わせ酢＞またはミツカン すし酢昆布だし入りを振り混ぜ、すし飯を作る。
(2) サーモン（刺身）は手巻き用に細長く切る。玉ねぎはスライスし、水さらしする。
(3) 刺身用のまぐろ（赤身）は手巻き用に細長く切る。万能ねぎとしょうがは混ぜ合わせる。
(4) いか（刺身用）は手巻き用に細長く切る。オクラは茹でて小口切りにする。
(5) とんかつ（市販品）は手巻き用に細長く切る。サニーレタスは一口大にちぎる。
(6) その他のお好みの具材を手巻き用に用意する。海苔・しょうゆ・わさびを添える。
(7) 手巻き寿司を巻く。海苔にしゃりをのせ、以下のような組み合わせで寿司ネタを巻く。
・サーモン＋マヨネーズ＋玉ねぎ（スライス） ・まぐろ（赤身）＋しょうが＋万能ねぎ ・いか（刺身用）＋オクラ ・とんかつ＋サニーレタス
(2) サーモン（刺身）は手巻き用に細長く切る。玉ねぎはスライスし、水さらしする。
(3) 刺身用のまぐろ（赤身）は手巻き用に細長く切る。万能ねぎとしょうがは混ぜ合わせる。
(4) いか（刺身用）は手巻き用に細長く切る。オクラは茹でて小口切りにする。
(5) とんかつ（市販品）は手巻き用に細長く切る。サニーレタスは一口大にちぎる。
(6) その他のお好みの具材を手巻き用に用意する。海苔・しょうゆ・わさびを添える。
(7) 手巻き寿司を巻く。海苔にしゃりをのせ、以下のような組み合わせで寿司ネタを巻く。
・サーモン＋マヨネーズ＋玉ねぎ（スライス） ・まぐろ（赤身）＋しょうが＋万能ねぎ ・いか（刺身用）＋オクラ ・とんかつ＋サニーレタス