ソーセージとざく切り野菜のポトフ
このシーズンにあったかポトフ。久々の食卓登場！
| 材料 |
|---|
| ウインナーソーセージ：7本 キャベツ：1/3個(400g) じゃがいも：3個 玉ねぎ：1個 ブロッコリー：1/2個 水：カップ4 ｢味の素kkコンソメ｣固形タイプ：2個 粒マスタード：適量 4人分 |
| 調理時間 | カロリー |
|---|---|
| 35分 | 220kcal |
(1)キャベツは6cm角に切り、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは芯をつけたまま、6等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
(2)鍋に水、｢コンソメ｣、(1)のキャベツ、じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから15分煮る。
(3)ソーセージ、(1)のブロッコリーを加えて5分煮る。
(4)器に盛り、粒入りマスタードを添え、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
出典「AJINOMOTO PARK」
(2)鍋に水、｢コンソメ｣、(1)のキャベツ、じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから15分煮る。
(3)ソーセージ、(1)のブロッコリーを加えて5分煮る。
(4)器に盛り、粒入りマスタードを添え、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
出典「AJINOMOTO PARK」