たこめし
旬のたこの豊かな風味が楽しめるのがたこめし。ホクホクのたこめしならおかわり間違い無し。炊飯器で作れるのも便利です。
| 材料 |
|---|
| 米：3合 たこ(ゆで)：生250g ごぼう：1/3本 油揚げ：1/2枚 ミツカン 本みりん：小さじ2 ミツカン 純米料理酒：大さじ2 ミツカン追いがつおつゆ2倍：大さじ6 塩：少々 七味唐辛子：少々 万能ねぎ：少々 4人分 |
| 調理時間 | カロリー |
|---|---|
| 10分以内 | 513kcal |
(1)ゆでたこは小口に切る。
(2)ごぼうは笹がきに、油あげは細かく刻む。
(3)洗った米を炊飯器に入れ、<調味料>を入れて水加減したのち(1)と(2)を入れて炊く。
(4)刻んだ万能ねぎ、お好みで七味唐辛子をかける。
(2)ごぼうは笹がきに、油あげは細かく刻む。
(3)洗った米を炊飯器に入れ、<調味料>を入れて水加減したのち(1)と(2)を入れて炊く。
(4)刻んだ万能ねぎ、お好みで七味唐辛子をかける。