黄金ビビンバ ホットプレートを使って焼肉のたれで作る簡単ビビンバ。みんなで調理したら、盛り上がること間違いなしの激うまメニュー! 春野菜の焼そば 旬の春キャベツを使用した焼そば。千切りした春キャベツに焼そばをのせると、サラダ感覚の焼そばになります。 水菜のサーモン巻きサラダ サラダをサーモンを巻いていただく、おもてなしにもぴったりなメニューです。 きゅうり 近頃、イボがなく、つるりとして皮が薄い「フリーダム」という品種のきゅうりを見かけるようになりました。6月~8月(初夏~夏)が本来の旬にあたりますが、栽培技術・(品種)の向上により一年中出荷されるにいたる。 ピーマン 赤ピーマンは緑色のピーマンが完熟したもので、赤ピーマンの方がカロチンやビタミンCが豊富。6月~8月(夏)が旬になりますが、鹿児島・宮崎・高知と温暖な気候を利用しハウス栽培で出荷されており、周年で出荷されている野菜になります。