鮭の味噌マヨホイル焼き
鮭を美味しく味わう、野菜たっぷりの味噌マヨホイル焼き。
| 材料 |
|---|
| 生ざけ(切り身)：2切れ キャベツ：1枚(50g) 玉ねぎ：1/4個 ピーマン：1個 「ピュアセレクトコクうま65%カロリーカット」：大さじ3 「ほんだし」：小さじ2/3 みそ：大さじ2 万能ねぎの小口切り：適量 2人分 |
| 調理時間 | カロリー |
|---|---|
| 20分 | 188kcal |
(1)キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは乱切りにする。ボウルに「コクうま」、「ほんだし」、みそを混ぜ合わせ、たれを作る。
(2)アルミホイルに(1)のキャベツ・玉ねぎ・ピーマンの半量をのせ、さけ1切れをのせ、(2)のたれ半量をかけて包む。残りも同様に包む。
(3)温めておいたオーブントースターで(3)を10分ほど焼く。
(4)器に盛り、万能ねぎを散らす。
出典「AJINOMOTO PARK」
出典「AJINOMOTO PARK」