カキのごま豆乳鍋
まろやかなごま豆乳鍋とカキの旨みが絶妙なハーモニー。
| 材料 |
|---|
| カキ：300g 長ねぎ：2本 にんじん：適量 白菜：1/4個 水菜：1袋 えのき茸：1袋 油揚げ：3枚(7×8cm) 絹ごし豆腐：1丁 ごま豆乳鍋つゆ：1袋 4人分 |
| 調理時間 | カロリー |
|---|---|
| 30分 | 787kcal |
(1)具材は食べやすい大きさに切る。カキは塩水で振り洗いし汚れを取る。
(2)鍋にごま豆乳鍋つゆストレートをよく振ってから入れて火にかける。煮立ったら、カキ、野菜(水菜以外)・豆腐・油揚げを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
(3)最後に水菜を入れる。
(2)鍋にごま豆乳鍋つゆストレートをよく振ってから入れて火にかける。煮立ったら、カキ、野菜(水菜以外)・豆腐・油揚げを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
(3)最後に水菜を入れる。