毎週更新 - おすすめレシピ - 人気の定番メニューや旬の食材を使ったお料理。スグにできちゃう簡単レシピまで盛りだくさん♪

2020年1月のおすすめレシピ

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かつおの和風カルパッチョ

かつおのたたきをカルパッチョ風に仕立てました。いつも味ぽんにオリーブ油を加えるだけで、一味違ったかつおのたたきになります。

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山口のお雑煮

焼かない丸餅を使った山口県のお雑煮。
だし汁をつかって飽きない味に仕上がります。

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広島のお雑煮

広島特産の牡蠣を使うのが広島ならでは。
ぶりも一緒に入れて、瀬戸内海の魚介類で贅沢な味に仕上がります。

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