あさりとプチトマトの炊き込みごはん

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炊飯器でかんたんにできあがります。
材料
米:2合
あさり(殻つき):400g
プチトマト:8個
塩:少々
パスタのためのオイルソースガーリック&赤とうがらし:大さじ6

4人分
調理時間 カロリー
10分 377kcal
(1)米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。

(2)あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。

(3)炊飯器に(1)、プチトマト、オイルソースをよく振って入れ、2合の目盛りより少なめに水(分量外)を入れ、あさりも加えて軽く混ぜて炊く。

(4)炊きあがったら器に盛りつける。